化“平淡”為神奇 花店淡季營銷攻略

炎炎夏日，花店生意似乎淡了許多，花店老板是否正準備無為而治，悠閑度日了呢？其實，花店的商機遍布一年四季，只要你有獨到的商業眼光，完全能夠化“平淡”為神奇，無論是鮮花、綠植、仿真花，在淡季掀起消費高潮并非是夢想。

畢業季節 鮮花謝師恩

夏季是學生們畢業的季節，十幾年前，臺灣的臺北花苑正是抓住這一特點大膽出擊，在臺灣掀起了畢業季節花禮謝師恩的鮮花消費風潮。如今，一到臺灣的六月畢業季，花店的贏利幾乎不次于情人節。

當時臺北花苑聯合了30多家花店一起行動，他們提前一個月在校區附近張貼海報，并通過電視媒體進行宣傳，倡導學生們以高貴典雅的鮮花禮品，表達畢業季節對老師與同學的感謝祝福之情。花禮以花束為主，價格多在幾百元臺幣之間，并有不同的主題，比如送老師的花束主花是百合，送同學的花束主花則是向日葵--寓意是生活永遠充滿陽光！

第一年活動的效果并不明顯，但第二年就有更多的花店主動跟進，經過大家的運作，學生們的市場打開了！此后，臺灣的花店每年都會在畢業季開展活動，比如在花市舉辦謝師主題的花藝表演等。學校附近的花店還會特意打聽到該學校舉辦畢業典禮的時間，專門帶著包裝好的花禮在學校門口銷售，六月的臺灣，學校門口經常可以看到鮮花簇擁的景象。

清爽夏日 綠植替鮮花

夏季的鮮花雖然有點淡，綠植憑借其清爽的外表，在這個時期卻相對好銷，花店若能將綠植融入經營內容，在形式上推陳出新，定能有意外收獲。

湖南長沙都市花鄉花店連鎖機構專門有綠植基地，夏季到來，他們的各家分店都特意擴大了店中綠植的經營面積，并推出了夏季主打設計--歐式組合盆栽系列。比如在發財樹盆里放著玻璃花瓶，里面蓄水，養著小魚，效果是動靜結合，清涼感十足！或者在花盆的花瓶里放沙子，養仙人掌，別具一種生態情趣。這樣的綠植組合價格都達兩三百元，其利潤是鮮花遠遠不能相比的。

將綠植應用在花藝中，是上海花博館的花藝師張博宸的設計，在他手中，綠蘿等顏色可愛的小盆栽可以代替葉材插花：將整盆小花插在花泥里包裝好，搭配天堂鳥、紅掌等壽命長的花材，做出造型。這樣，不僅作品觀賞期長，而且配花枯萎了還可以調換，即使花籃扔掉了，小盆栽仍可以拿出來繼續養護--這真是一款惹人喜愛的夏季花禮！他還建議說，花店要善于使用玻璃瓶插花，瓶里以樹枝、藤蔓、葉材、鐵絲、銅線等作裝飾，強調作品底部的觀賞性，并少用花材，這樣既符合人們在夏季的觀賞眼光，也可以解決夏季鮮花易凋謝的難題了。

室內設計 仿真花看好

夏季花店門市業務清淡，不過反過來想一想，有實力的花店其實正可以借此機會走出店外，開展仿真花室內設計業務。

杭州悅櫻花坊的花藝師陳月英目前正涉足這塊市場，她說如今房地產業火爆，人們對于家居環境的重視是空前的，花店正應該主動找到室內設計公司合作，由他們出面承接室內設計業務，而花藝師則可以承擔室內仿真花設計部分。更富于開拓精神的花店也可以直接找到售樓處，爭取到樣板房花藝設計業務。這塊市場一旦打開，花店一定是大有可為。

陳月英的經驗是，做仿真花室內設計業務，花店首先要具備專業水平，仿真花室內設計包括玄關、浴室、衛生間、臥室等特定空間的花藝設計，作品既要成系列，又要各自與空間和諧。為此，花店可以經常參考國內外家居雜志中的設計感覺，或者參考如上品行花藝生活館這樣的家居飾品店的設計理念，也是比較必要的。另外，在色彩、質感的設計上應積極與客戶溝通達成一致，這是花店真正開始施工的前提。