荷蘭花卉業簡介

荷蘭被稱為歐洲園藝產品基地，素有“世界花卉王國”之稱。荷蘭有悠久的栽培歷史，在花卉種苗、球根、鮮切花、自動化生產方面占有絕對優勢，切花、盆花、球根類聞名世界，以郁金香為代表的球根花卉成為荷蘭的象征。荷蘭花卉首先占領了歐洲市場，德國是世界上最大的花卉進口國，其進口市場的85%為荷蘭控制。

荷蘭花卉主要流通形式是拍賣，荷蘭的拍賣場也是世界花卉的重要集散地。目前荷蘭有7個拍賣市場，其中最大的花卉拍賣市場為阿斯梅爾花卉拍賣市場（VBA），1996年花卉拍賣金額14億美元，占總拍賣金額的44%，緊接其后的Flower

Auction Holland市場，拍賣金額是12億美元，占總拍賣金額的38%，Flower

Auction市場位居第三，僅占總拍賣金額的11%。在拍賣的各類花卉中，切花方面的前五名為月季（5.7億美元）、乒乓菊（3億美元）、郁金香（1.5億美元）、百合（1.2億美元）及香石竹（1億美元）。1996年盆花方面依次是垂榕類（5千萬美元）、龍血樹類（3.2千萬美元）、長壽花（3.1千萬美元）、盆菊（2.6千萬美元）及常青藤（2.6千萬美元）。

切 花

荷蘭花卉拍賣市場中，進口花卉的比例在不斷上升，在拍賣市場上銷售的荷蘭自己生產的花卉所占比例從1993年的83.7%降到1994年81.3%，下降了2.5個百分點。以色列和肯尼亞是荷蘭花卉的主要進口國，并且其市場占有份額在不斷地上升。西班牙和坦桑尼亞在荷蘭花卉拍賣市場的進口增長也比較快。到1994年以色列進口到荷蘭花卉拍賣市場的數量占所有進口份額的32%，其次為肯尼亞和西班牙，分別占27%和26%，再次是津巴布韋，為7%。

球根類

荷蘭種球幾乎控制世界市場，主要消費市場是歐盟國家。97/98年度在歐盟地區的球根銷售額為639千荷幣，占總出口額的48.9%，出口到美國、德國和日本的數額最大，分別為250.6、185.3和174.0千荷幣，占荷蘭總出口額的46.6%。

盆 花

盆花主要是榕樹類、龍血樹類、長壽花、秋海堂等。