玫瑰腐爛大多是從花辯根部及花莖處開始，這種腐爛現(xiàn)象與濕度溫度均無關(guān)系，而是玫瑰儲存過程中受到乙烯傷害造成的，玫瑰整個枝干纖維木質(zhì)以花莖處最為脆弱而且要承受花頭重力。因此花莖處最易受到病菌功擊而引發(fā)內(nèi)源乙烯生成大量養(yǎng)份上供于此受阻堆集產(chǎn)生大量熱能后加速成熟腐爛。

因此玫瑰腐爛時花辯根部及花莖處往往在1-2 天內(nèi)就出現(xiàn)酒爛落花落瓣。

防止此現(xiàn)象的最佳辦法就是在玫瑰采收后進(jìn)行保鮮處理以加強(qiáng)花莖處纖維木質(zhì)化生長行成及防止內(nèi)源乙烯生成玫瑰采收后沒進(jìn)行保鮮處理花店進(jìn)貨后也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)保鮮處理。