一酒一城，共生共長，水井坊海南推介“成都產(chǎn)區(qū)名片”
一酒一城，共生共長；以酒興城，以城促酒。
產(chǎn)區(qū)與酒企如何相輔相成、共建共生，一直是酒業(yè)的焦點話題。2月23日上午，2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會水井坊品牌沙龍在海口成功舉辦。中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓、華創(chuàng)證券食品飲料首席分析師歐陽予、四川酒玖匯酒業(yè)有限公司總經(jīng)理朱海虹、水井坊公共關(guān)系事務(wù)副總經(jīng)理洪宗華等人，與來自學(xué)術(shù)界、投資界、券商、酒商、供應(yīng)商及媒體代表們出席了本次沙龍。
當(dāng)前，中國酒業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，白酒作為四川特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，需要川酒龍頭企業(yè)、川酒主產(chǎn)區(qū)主動作為。成都大型名酒企業(yè)如何創(chuàng)新天府文化表達方式，賦能成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展已然成為一個必要的課題和選項。
中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹
趙禹表示，水井坊是成都產(chǎn)區(qū)的杰出代表，是高端白酒的典范代表。多年來，水井坊立足成都，布局全國，積極參與產(chǎn)區(qū)建設(shè)發(fā)展。水井坊以酒興城、以城促酒，促進成都產(chǎn)區(qū)集群發(fā)展，引領(lǐng)了產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展，彰顯了榜樣的力量。為了更好地促進成都產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，中國酒類流通協(xié)會將在流通渠道建設(shè)方面為水井坊提供指導(dǎo)，支持水井坊改革發(fā)展，助力做響濃香名片，為擦亮“川字號”金字招牌、推動世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)積極貢獻力量。
廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪
彭洪介紹了水井坊在廣東省的發(fā)展情況，他認為水井坊在廣東擁有龐大的消費群體，不愧為川酒的代表。“水井坊很早就布局廣東，培育了大量消費群體。近幾年，水井坊努力創(chuàng)新，引領(lǐng)了酒業(yè)發(fā)展。廣東是人口大省，經(jīng)濟發(fā)展強勁，餐飲行業(yè)實力雄厚，這些潛藏的機遇將助力水井坊的發(fā)展。”
水井坊公共關(guān)系事務(wù)副總經(jīng)理洪宗華
洪宗華表示：“水井坊是成都產(chǎn)區(qū)重要代表，是成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的重要參與者。水井坊在推動自身發(fā)展的同時，一直致力于推動成都產(chǎn)區(qū)自然、人文、產(chǎn)業(yè)等方面的發(fā)展，助推成都集群化發(fā)展、產(chǎn)區(qū)品質(zhì)提升、文化底蘊的積淀，努力把自身打造成成都產(chǎn)區(qū)的名片。”
本次沙龍采用了圓桌對話形式，由云酒傳媒內(nèi)容中心總編輯石磊主持，中國酒類流通協(xié)會副秘書長趙禹、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓、四川酒玖匯酒業(yè)有限公司總經(jīng)理朱海虹、水井坊公共關(guān)系事務(wù)副總經(jīng)理洪宗華、海通國際消費行業(yè)首席分析師聞宏偉等嘉賓，從城市發(fā)展、行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)區(qū)時代等多個維度深度探討成都產(chǎn)區(qū)的崛起之路，為成都產(chǎn)區(qū)的發(fā)展獻計獻策，共同推動成都產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展，譜寫成都“酒城共生”的嶄新篇章。
作為來自成都的名酒大商，朱海虹非常認可水井坊和成都“一酒一城，共生共長”的關(guān)系。她表示：“水井坊的品質(zhì)風(fēng)格代表了典型的成都文化，水井坊的成長促進了成都的城市發(fā)展。”
林楓表示是成都造就了水井坊，水井坊又促進了成都的發(fā)展。他認為：“成都給人的第一感覺是有國際范的大都市，正是成都的水土，孕育出了水井坊這樣集工業(yè)、農(nóng)業(yè)、人文于一體的產(chǎn)業(yè)明星。”他同時建議，水井坊講好故事的深層邏輯是一杯美酒背后的企業(yè)文化，包括使命、愿景和價值觀。“說好了這些，這一杯美酒，一個偉大的品牌就水到渠成。”
趙禹用“表里如一”四個字表達了對水井坊的認可。他認為：“酒的精神屬性、文化屬性遠遠大于它的物質(zhì)屬性。水井坊實現(xiàn)了表里如一的簡約之美，產(chǎn)品極具辨識度，是中國白酒美學(xué)最重要的代表品牌。水井坊集品質(zhì)、文化、藝術(shù)于一身，與成都的城市調(diào)性非常符合，滿足了人們對高品質(zhì)美酒的追求。”
最近一段時間，關(guān)于白酒上市的話題也比較多。作為證券業(yè)的從業(yè)人士，聞宏偉對“中國白酒第一坊”印象深刻，并非常認可水井坊在市場上的表現(xiàn)：“很多年前，我們就將水井坊與國際同類產(chǎn)品放在一起，進行了安全、產(chǎn)品特性等指標的測試，結(jié)果表明，水井坊早就達到了國際標準；白酒行業(yè)在近幾年的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，而在應(yīng)對行業(yè)挑戰(zhàn)時，水井坊做到了與經(jīng)銷商、投資人一起共同成長，彰顯了企業(yè)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。”
一方水土養(yǎng)一方人，一方水土釀一瓶好酒。作為成都風(fēng)土與人文所孕育的一瓶名酒，生于斯，長于斯，水井坊該如何與成都的“共生共長”？對此，洪宗華表示，成都這座城市從三個層面造就了水井坊：優(yōu)良的自然環(huán)境、悠久的歷史文化、追求美好生活的人民，與此同時，水井坊也在回報這方水土。“水井坊立足成都，放眼全國，在品牌打造、消費者教育、文化傳播等方面打造出特色。未來水井坊努力成長為頭部濃香白酒品牌，為打造成最受信賴的品牌而奮斗。”
2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會水井坊品牌沙龍在熱烈的氛圍中落幕，同時，川酒走向世界的步伐從這里加速。
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