涼山州全面加強2015年春節食品藥品安全檢查

2015年春節將至，為保障全州群眾度過一個健康、歡樂、祥和的新春佳節，近日，涼山州食品藥品監管系統采取多項措施，全面加強春節節前食品藥品安全監督檢查工作，切實保障公眾飲食用藥安全。

一是有針對性地制定檢查工作方案。按照州委州政府和省局的要求，涼山州食品藥品監督管理局及時按照《全省2015年春節食品藥品安全專項檢查工作方案》，結合涼山實際制定檢查工作方案，明確檢查重點，細化工作措施，要求各縣（市）局切實加強組織領導，認真抓好貫徹落實，并加強信息報送工作。

二是認真開展專項檢查，突出檢查工作重點。全州食品藥品監管系統針對春節食品藥品消費特點和食品藥品安全薄弱環節以及突出問題，加強對商場、超市及食雜店、農貿市場、各類食品展銷會、“年夜飯”餐飲單位、農村“壩壩宴”、藥品、醫療器械經營零售企業等重點單位，白酒、腌臘制品等肉類及制品、湯圓、水餃等速凍食品、炒貨（瓜子、花生等）、粉條、水產品、苦蕎茶等特色產品、豆芽等蔬菜、保健食品、中藥飲片等重點品種的監督檢查，全面排查整治春節期間食品藥品安全隱患，有效地規范食品藥品市場秩序。

按照“管行業必須管安全，管生產必須管安全”的要求，全系統在抓食品藥品安全的同時，還把安全生產監管工作貫穿于專項檢查中。

三是狠抓專項檢查督查，嚴防重大食品藥品安全事故發生。州、縣（市）、片區、鄉、村協管員五級監管力量聯動，充分發揮食品藥品安全協管員作用，落實人力、物力和財力保障，以點帶面實現檢查工作的全域覆蓋。強化督查工作，州上成立了以相關領導為組長、相關科室人員為成員的8個督查組，對17個縣（市）春節前食品藥品安全工作進行督查，一查食品藥品監管責任體系是否落實，二查對重點環節、重點單位、重點品種的監管是否到位，三查食品藥品市場有無過期、變質等偽劣食品，四查有無應急預案等作為重點督查內容。各縣（市）局也組織督查檢查組對轄區內鄉（鎮）、食品藥品監管所開展節前食品藥品安全檢查情況進行督查，層層落實監管措施和監管責任。

四是認真開展好食品安全監督抽檢和快檢工作。春節前，全州共完成腌臘制品、湯圓、水餃、糖果、花生、糕點6個重點品種共30個批次的食品安全監督抽檢任務，其中合格29批次，合格率為96.67%。結合白酒質量安全專項整治，安排開展500批次白酒快檢工作，檢測項目包括酒精度、甲醇、甜蜜素等。

五是繼續密切溝通配合，積極推動社會共管共治。全州系統切實加強與農牧、衛計、工商、質監、公安等部門的溝通協調，開展聯合執法大檢查，對收售屠宰病死畜禽的行為進行查處，嚴厲打擊食品藥品領域違法犯罪行為；加強與新聞媒體等社會各界的溝通合作，發動社會力量參與食品藥品安全宣傳教育引導，積極推動形成食品藥品社會共管共治的良好局面。

六是強化應急工作，加強春節應急值守。全系統進一步增強大局意識和責任意識，細化完善食品藥品事故應急預案，認真落實節日期間各項應急處置措施，加強重大食品藥品安全事故監測。同時加強春節應急值守工作，嚴格落實節日值班制度和情況報告制度，嚴格值班紀律，做好值班記錄。

據不完全統計，截至目前，全州查獲過期、變質食品和“三無”食品900余公斤，有力整頓了春節期間食品藥品市場秩序。