10月29日，江蘇省南通市委統(tǒng)戰(zhàn)部（僑辦）和市商務(wù)局在南通大飯店聯(lián)合召開了海外惠僑工程中餐繁榮工作推進(jìn)會，南通大飯店被授牌成為“中餐繁榮實(shí)踐基地”。

南通市的相關(guān)單位部門、海外商會、部分僑企和品牌餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人在線下出席活動，部分海外僑商僑領(lǐng)和華人華僑社團(tuán)負(fù)責(zé)人通過視頻連線的方式參與了活動。

 “中餐繁榮計劃”是國務(wù)院僑辦在新形勢下，為推動海外中餐發(fā)展、支持僑胞事業(yè)進(jìn)步、促進(jìn)中外文化交流的重要舉措，是國務(wù)院僑辦實(shí)施海外惠僑工程的重要內(nèi)容。南通是海內(nèi)外知名的“新僑之鄉(xiāng)”，開展中餐繁榮工作能夠展現(xiàn)南通的良好風(fēng)貌，也能夠服務(wù)于廣大的海外僑胞，同時還可以更好地支持海外中餐業(yè)的發(fā)展，從而全面加快南通餐飲業(yè)“走出去”的步伐。

南通大飯店在三十多年的發(fā)展中，通過不斷的研究、創(chuàng)新和努力，為發(fā)掘江海的美食文化做出了很多的貢獻(xiàn)，在本次活動中被授牌成為了“中餐繁榮實(shí)踐基地”。南通大飯店的中餐菜肴一直堅守著“兼收并蓄、繼承創(chuàng)新”的準(zhǔn)則，其推出的“謇公宴”等江海美食特色佳肴，長期受到全球海內(nèi)外顧客的一致好評。

南通大飯店的負(fù)責(zé)人表示，大飯店將緊跟時代步伐、適應(yīng)市場需求，堅持以美食為載體，用“食”力提升“軟實(shí)力”，并努力弘揚(yáng)江海美食文化，開啟中餐繁榮之路，向世界傳遞中國舌尖美味，推廣國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

文峰文旅集團(tuán)擁有南通新有斐大酒店（五星）、南通大飯店（四星）、文峰飯店（四星）、多家三星級標(biāo)準(zhǔn)的上海家宜賓館及多家商務(wù)連鎖酒店，客房總數(shù)超過3000間。

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